会員企業紹介
会員企業詳細
飲食・仕出し
事業所名
(ひらがな)
近江牛 毛利志満
(おうみうし もりしま)
代表者名
森嶋 篤雄
住所
523-0027 近江八幡市東川町866-1
TEL
0748-37-4325
FAX
0748-37-4945
メールアドレス
URL
創業年月
明治6年
業種
(具体的な内容)
近江牛専門のレストラン及び近江牛育成牧場の運営、近江牛肉の販売。
主要製品・
サービス
近江牛肉及びそれらに関わる商品、例えば佃煮・味噌漬やビーフカレー、ビーフシチュー等
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近江の風土と伝統、そして深い愛情に育まれた自家製牧場の近江牛が、洗練された雰囲気の中で味わえる近江牛毛利志満。
最高級のしゃぶしゃぶ・すき焼き・名物の石焼きは二階の座敷で。
ステーキを中心とした会席、鉄板焼きはモダンなラウンジで味わえる。
どれも肉の芸術品というべき最高の味わいである。
毛利志満は明治12年に東京浅草にすき焼き・牛鍋専門店「米久」を開業した竹中久次の弟・留蔵を先人として開業し、その精神は今も引き継がれている。
近江牛の生産・供給では130年以上の伝統を誇る店の信頼度は高く、遠方のファンも多い。
やわらかく豊満な味わいの牛肉を手軽に味わえる定食やお土産に最適な各種詰め合わせもある。
*JR近江八幡駅、名神竜王ICから車で各10分。
オーダーストップ 平日20時30分。(日祝日は20時迄)
メニュー(一部)
近江牛すき焼コース、しゃぶしゃぶコース、名物石焼コース、ステーキセット(サーロイン) 、四季御膳など
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