■ 水郷と古き商家のたたずまい|一般社団法人 近江八幡観光物産協会

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会員企業紹介

会員企業詳細

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食品・物産
  • 事業所名
    (ひらがな)
    豆光
    (まめみつ)

  • 代表者名
    桜井 康弘

  • 住所
    529-1441 東近江市五個荘川並556

  • TEL
    0748-48-2689

  • FAX
    0748-48-5256

  • メールアドレス

  • URL

  • 創業年月
    昭和9年

  • 業種
    (具体的な内容)

  • 主要製品・
    サービス

  • PR

    昭和9年に創業、75年の歴史を積み重ねてきました。

    自転車で行商を行っていた祖父の代から受け継いできた、伝統の豆腐が、食文化の中心を担える食材になるように努力してまいりました。

    そして、時代にあった豆腐を開発・配信していくことが、我々メーカーとしての使命と考えております。

    最近では地産地消を念頭に置き、100%滋賀県産大豆使用の商品を新たに開発、そして、料理に適した食材としての豆腐などを積極的に配信しております。

    今後は、危ぶまれている食品メーカーとしての信頼を守りながら、健康に配慮された商品・革新的な商品を開発し配信していけるよう日々精進してまいります。

    地元の名産品としての品格と、受け継いだ伝統を守りながら、新しい「豆光ブランド」の確立を目指していきます。



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