■ 水郷と古き商家のたたずまい|一般社団法人 近江八幡観光物産協会

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会員企業紹介

会員企業詳細

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食品・物産
  • 事業所名
    (ひらがな)
    和た与
    (わたよ)

  • 代表者名
    小川 与志和

  • 住所
    523-0872 近江八幡市玉木町2丁目3

  • TEL
    0748-32-2610

  • FAX
    0748-32-2619

  • メールアドレス

  • URL

  • 創業年月
    文久3年(1863年)

  • 業種
    (具体的な内容)

    でっち羊羹・ういろ餅及び季節の和菓子の製造販売。古民家を利用して和スィーツお茶を提供する喫茶の営業


  • 主要製品・
    サービス

    でっち羊羹、ういろ餅、喫茶・和スィーツの提供


  • PR

    創業以来150余年にわたり、近江八幡銘菓「でっち羊羹」及び「ういろ餅」を製造販売

    地元はもとより観光客の方からも好評を頂いております。

     

    創業文久3年(1863)、近江銘菓「でっち羊羹」発祥の店としてひろく知られていますが、「ういろ餅」も大人気商品。

    その日の気温や湿度にあわせ、材料の配合を微調整しながら毎朝職人が手作りしています。

    米粉100%のもっちりした食感とほんのり優しい甘さは米どころ近江ならではの味。

    八幡堀散策の際にはぜひお立ち寄り下さい。

     

    【商品のご案内】

    宇治抹茶&白の「ういろ餅」

    希少な沖縄 波照間島産黒糖をふんだんに使用した「黒ういろ餅」のほか、季節ごとの限定商品も。



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